椎茸栽培キットへのコメント

2022/02/27

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想像していたより、成長が早くて驚きました！！
朝起きると一番にしいたけを見に行き、仕事から帰るとすぐにしいたけの所へという日々を送り…
始めて5日目、夫が突然「ウォ、ウォ、ウォーッ！こんなに大きくなってる！スッゲエー、スッゲエー」と叫び、驚きと感激が爆発！
予定を早めて急遽、その日に収穫してみることに。バター醤油焼きにし、お鍋にも投入。お味噌汁にまで♪
こんなに肉厚！いい香り♪と大満足でよぅく味わっていただきました。
翌日にはさらに大きくなってて、もう1日待てば良かったか…と若干思いつつも、
チーズをのせてじっくり味わいました。
(写真撮り忘れ)
今夜は、炊き込みご飯にしてみます♪

もう少しで管理期間に入りますが、水に浸しておく時のポイントってあるのでしょうか。
育ててみて始めて分かることもあり、楽しい毎日を送っています。ありがとうございます。